知る人ぞ知る元祖「クエ」の町・日高町はクエ尽くし。ぜひ一度、紀州日高の郷土の味をお楽しみ下さい。

今シーズン初の３０ｋｇオーバーのクエです。
解体中のクエで３６ｋｇで、一匹で約９０人前のクエ鍋が出来ます。これから続々とクエの入荷が始まり、クエの町は段々活気づいてきます。

夏の海水浴シーズンを目前に控え、このほどクエのモニュメント周辺とクエ供養碑周辺の美化運動を行いました。日高町の記念撮影スポットです。

秋を感じる季節になりました。
日高町ではクエ料理の注文が入り始めています。
本日解体したクエは２７Ｋｇで、こらから続々と入荷予定です。クエ料理で忘年会をお考えの方は早い目にご予約お願い致します。日高町旅館民宿組合　ＴＥＬ ０７３８−６３−３５３５

今年もクエのシーズンのスタートを告げるクエ供養を西山ピクニック緑地のクエ供養碑の前において行いました。当組合に与えた数多くの恩恵に深く感謝するとともに、日高沖に回遊するクエの今後ますますの繁栄を念じ、また今シーズンの盛況も祈願しました。

９月７・８日（土・日）と名古屋市の久屋広場に於いて開催された「ふるさと全国県人会まつり2013」に参加しクエの押し寿司を１００本販売しました。開始から約２時間で完売し、大好評でした。またクエの町のＰＲチラシも１０００枚配布しました。これからは東海・関東地方にもクエをどんどんＰＲしていきたいです。

夏場料理の視察研修をハモ料理で有名な南あわじ市沼島の料理旅館木村屋さんにて行いました。
沼島のハモは骨が非常に柔らかいとの事で店主の方にも時間を割いていただきお話しをしていただき非常に勉強になりました。
当組合もハモ料理を提供していますので、ぜひ一度日高のハモ料理をご堪能下さい。

夏場の観光シーズンを前にクエのモニュメント周辺と西山山頂のクエ供養碑周辺の清掃を行いました。草刈りや枯れ葉集め、ゴミ拾いなど約２時間程度行いました。日高町にお越しの際は是非クエのモニュメント前で記念撮影を。

当組合員を始め商工会・行政・観光協会・漁協・観光関連業者などのメンバーで構成される平成２５年度｢クエ・フェア｣の第１回目となる実行委員会が開催されました。
今年は１０／１２（土）開催決定！！
ぜひ高級魚クエを食べに日高町へお越し下さい。

日高町内の３つの保育所で恒例の節分行事が行われ、保育所に現れた鬼を退治するために、福の神と一緒にクエの町日高のマスコットキャラクター「クエ太郎」と「クーコ」も登場して、子供らと一緒に「鬼は外、福は内」の大きなかけ声で、３匹の悪い鬼達を追い払いました。

町内の産湯地区へとつながる道路の改良工事が一部完成し、供用されています。今までとてっも狭かった区間が２車線（片側１車線）になり、通行がとてもスムーズになっております。あと橋の工事が完成すれば、産湯海水浴場まで片側１車線の道路がつながります。