知る人ぞ知る元祖「クエ」の町・日高町はクエ尽くし。ぜひ一度、紀州日高の郷土の味をお楽しみ下さい。

日高町名物クエのテーマソングが完成し、７月13日(月)に和歌山大学(和歌山市栄谷)で完成発表会が行われました。
日高町ホームページの新着情報で紹介されました。

中日高町長・石家商工会長らがクエのまちテーマソング完成報告に県知事を訪問しました。

西山ピクニック緑地にあるクエの供養碑の周辺に、あじさいの花を植えました。

姫路市家島町の割烹旅館志みずにて家島で捕れる天然の魚を使った料理を勉強して来ました。
店主の高島一彰氏は家島観光産業株式会社の代表も務められ、島の観光事業にも力を入れられており、双方の観光事業についても熱心に意見交換しました。

６／１０（水）瀬戸内海・播磨灘に浮かぶ姫路市家島町に家島の天然魚料理を視察研修に行く事が決まりました。

夏場料理のハモ料理の勉強会を行いました。
今後は冬場のクエ料理と並んで売り込んで行きます。

クエの町のシンボルでもあるクエのモニュメント周辺と、西山ピクニック緑地にあるクエ供養碑周辺の清掃活動を行いました。

知る人ぞ知る元祖「クエ」の町・日高町はクエ尽くし。
クエの宿情報や、紀州日高のみどころ満載でお届けいたします。