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2014/9/26
クエ供養

クエ供養晴天の中、今年も無事クエ供養を執り行うことができました。他に真似のできない素晴らしい『食』を提供していただくクエに対して冥福を祈るとともに、これから突入するクエシーズンの盛況を祈願しました。

2014/9/8
好調な滑り出しです。

好調な滑り出しです。またまたクエの入荷です。
大きなサイズのクエが入荷しています。
忘年会・新年会は日高町でクエで決まり!!
ご予約はお早めに!!

2014/9/4
クエの入荷が始まりました

クエの入荷が始まりました今シーズン初の30kgオーバーのクエです。
解体中のクエで36kgで、一匹で約90人前のクエ鍋が出来ます。これから続々とクエの入荷が始まり、クエの町は段々活気づいてきます。

2014/6/26
美化運動

美化運動夏の海水浴シーズンを目前に控え、このほどクエのモニュメント周辺とクエ供養碑周辺の美化運動を行いました。日高町の記念撮影スポットです。

2013/10/2
クエシーズン到来!

クエシーズン到来!秋を感じる季節になりました。
日高町ではクエ料理の注文が入り始めています。
本日解体したクエは27Kgで、こらから続々と入荷予定です。クエ料理で忘年会をお考えの方は早い目にご予約お願い致します。日高町旅館民宿組合 TEL 0738−63−3535

2013/9/26
クエ供養

クエ供養今年もクエのシーズンのスタートを告げるクエ供養を西山ピクニック緑地のクエ供養碑の前において行いました。当組合に与えた数多くの恩恵に深く感謝するとともに、日高沖に回遊するクエの今後ますますの繁栄を念じ、また今シーズンの盛況も祈願しました。

2013/9/10
「ふるさと全国県人会まつり2013」

「ふるさと全国県人会まつり2013」9月7・8日(土・日)と名古屋市の久屋広場に於いて開催された「ふるさと全国県人会まつり2013」に参加しクエの押し寿司を100本販売しました。開始から約2時間で完売し、大好評でした。またクエの町のPRチラシも1000枚配布しました。これからは東海・関東地方にもクエをどんどんPRしていきたいです。

2013/7/16
ハモ料理の本場で視察研修

ハモ料理の本場で視察研修夏場料理の視察研修をハモ料理で有名な南あわじ市沼島の料理旅館木村屋さんにて行いました。
沼島のハモは骨が非常に柔らかいとの事で店主の方にも時間を割いていただきお話しをしていただき非常に勉強になりました。
当組合もハモ料理を提供していますので、ぜひ一度日高のハモ料理をご堪能下さい。


2013/6/18
今年も夏のシーズン前に

今年も夏のシーズン前に夏場の観光シーズンを前にクエのモニュメント周辺と西山山頂のクエ供養碑周辺の清掃を行いました。草刈りや枯れ葉集め、ゴミ拾いなど約2時間程度行いました。日高町にお越しの際は是非クエのモニュメント前で記念撮影を。

2013/05/29
平成25年度「クエ・フェア」が動き始めました。

平成25年度「クエ・フェア」が動き始めました。当組合員を始め商工会・行政・観光協会・漁協・観光関連業者などのメンバーで構成される平成25年度「クエ・フェア」の第1回目となる実行委員会が開催されました。
今年は10/12(土)開催決定!!
ぜひ高級魚クエを食べに日高町へお越し下さい。



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